Пътувне до Лондон

Това лято бяхме на едно прекрасно пътуване до Лондон. Отседнахме в един много красив район Hampton Court , близко до прекрасните градини и замъка на Хенри VIII /ако имате време може да прочетете малко повече информация за този красив дворец/.
Нашата домакиня – Бетси, ни посрещна с една типично английска вкусотийка, която искаме да споделим с вас и да направим празниците ви по-сладки и топли.
Островът е място ,което си заслужава да видите, така че ако не сте били там може да планирате следващото си пътуване в тази посока, а защо не и следващото лято…..

Сладките орехи на Бетси!

Страхотни с питиета ( директно от бутилката ), вкусни са и поръсени на зелена салата, сладолед или просто сервирани отделно.


Сладките орехи на Бетси!

Страхотни с питиета ( директно от бутилката ), вкусни са и поръсени на зелена салата, сладолед или просто сервирани отделно.

Време за приготвяне: 10 минути

Всичко се разбърква в тиган…

-250гр. Орехи 

-3/4 чаша кафява захар

-3-4 супени лъжици масло

-1 супена лъжица сушен розмарин

-поръсете с меко чили на прах

– поръсете със сол на вкус ( най-добре Хималайска)

Загрейте съставките до разтапяне/карамелизиране на маслото и захарта, но внимавайте да не загорят/.Внимателно разбъркайте орехите, за да се покрият със сместа. Ако след 2 минути захарта е още на гранули, увеличете температурата, НО не спирайте да бъркате.

Когато орехите “ заблестят” , ги опитайте, но внимавайте да не се опарите!!! Насладете им се!!!